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Auberge Grand Baud

EXCURSIONS

- 20 -

Départ de votre commune en direction

de la

Roche Bernard

. Visite guidée du

Musée de la Vilaine Maritime

. Consacré

aux traditions maritimes et fluviales et

au patrimoine rural, vous découvrirez

différentes collections : maquettes,

photos et scènes reconstituées, habitat,

costumes, poteries… Puis, visite guidée

des vieux quartiers de la

Roche Bernard

.

h

“Banquet médiéval”.

C’est dans une

ancienne et belle demeure du XV

e

siècle

que l’Auberge a été créée. Accueil et

animation médiévale avec Dame Nicole

de la “Belle assemblée” danseuse et

Victoria, musicienne en costume du

XV

e

. Elles vous proposent de découvrir

la danse et la musique du Moyen-âge.

Démonstration et initiation à quelques

danses de l’époque : pavane, carole,

branle… Pendant et après le

h

. Retour

dans votre commune en fin de journée

(en déjeuner uniquement du mardi au

vendredi). Autre programme possible :

fabrications / constructions au Moyen-

Âge : cordes, cathédrales…

Nivillac

Banquet Médiéval et son Cochon grillé

LES COCHONS GRILLÉS

Hypocras : apéritif médiéval

Terrine de l’Auberge sur tranchoir

Cochon grillé à la broche

et haricots blancs

Fromage et salade

Poire pochée au vin et ses Oublies

Vin - Café

- Exemple de Menu -

Départ de votre commune en direction de

Theix

. Visite de la

brasserie Mor braz

. Le

couple de brasseurs vous fera partager

sa passion pour leurs produits. La visite

de la brasserie est agrémentée d’une

dégustation de cinq bières différentes au

goût iodé du large.

h

animé aux portes de Vannes, un endroit

unique en Morbihan. S’il est un lieu où la

magie de la fête est chez elle, c’est bien

dans cette auberge festive.

Animation

pendant

le

h

et durant l’après-midi. Retour

dans votre commune en fin de journée.

Arradon

Déjeuner Cochon grillé

Apéritif maison avec rillettes de

maquereaux fumés sardine

Assiette Terre & Mer

Porcelet grillé au feu de bois

et légumes

Sélection fromagère et sa confiture

Moelleux aux pommes

et glace caramel au beurre salé

Vin - Café

- Exemple de Menu -

Départ de votre commune en direction de

Quintin

. Connue dans la région comme

la cité des tisserands, Quintin doit sa

fortune passée à l’industrie du lin. Aux

17

e

et 18

e

siècles, la toile se développe et

les fabricants de la région excellent dans

les toiles fines qu’ils exportent jusqu’en

Amérique! Un riche passé dont la jolie

cité a su conserver aujourd’hui encore

de précieux héritages architecturaux.

Vous admirez les maisons de style et les

hôtels particuliers des riches négociants.

Visite guidée du

musée des tisserands.

h

en ferme auberge. Apéritif servi dans la

grange où sont exposés les vieux outils,

(si le temps le permet). Au cours du

déjeuner,

“cérémonie du cochon”.

L’après-midi, animation dansante jusqu’à

18H00. Retour dans votre commune en

fin de journée.

Quintin,

Déjeuner Cochon grillé

à Saint Donan

Déjeuner à la ferme Auberge

autour du “cochon grillé”

Cocktail à base de cidre ou kir vin blanc

toasts rillettes tartare

Salade d’andouille chaude

Cochon grillé avec pommes de terre

vapeur et pommes cuites

Sauce tomates poivrons - champignons

Tarte tatin maison

Vin - Café

- Exemple de Menu -

Quintin

Départ de votre commune en direction

de

Pleyben

pour une visite guidée de la

biscuiterie-chocolaterie

Chatillon Michel

.

Vous allez découvrir grâce à une vidéo,

l’historique de la Maison Chatillon et

les différentes étapes et techniques de

fabrication. Depuis 40 ans, ils fabriquent

de délicieuses spécialités “les véritables

Florentins”, ainsi que des bonbons et

chocolats de grande qualité, que ce soit

des pâtes d’amandes, des ganaches,

des truffes, et des spécialités typiques

de la Bretagne gâteaux bretons, kouign

amann etc.. La visite se termine par une

dégustation. Découverte personnelle

du calvaire. Ensuite, direction Saint Nic.

Arrivée à 12h30.

h

avec animation dansante. Retour dans

votre commune en fin de journée.

Supplément le week-end : nous consulter.

Saint-Nic,

Déjeuner Cochon grillé

Apéritif Ti Glaz

Buffet campagnard

Cochon grillé cuit au feu de bois

Gratin dauphinois et ratatouille

Tarte aux pommes

Vin au fût à volonté - Café

- Exemple de Menu -

Base

Prix par personne

Dép.de

départ

22,56 35,44 29,49,53 14,50,61

45 pers.

66€ 67€ 72€ SD

40 pers.

67€ 69€ 74€ SD

35 pers.

71€ 73€ 78€ SD

30 pers.

75€ 78€ 83€ SD

Lesprixpeuventêtremajorésselonvotrevillededépart.

Base

Prix par personne

Dép.de

départ

22,44,56 35 29,49,53 14,50,61

45 pers.

73€ 75€ 78€ SD

40 pers.

75€ 77€ 80€ SD

35 pers.

79€ 82€ 86€ SD

30 pers.

83€ 86€ 92€ SD

Lesprixpeuventêtremajorésselonvotrevillededépart.

Base

Prix par personne

Dép.de

départ

22,56

29

35,44 14,49,50,

53,61

45 pers.

64€ 62€ 75€ /

40 pers.

66€ 63€ 77€ /

35 pers.

71€ 66€ 83€ /

30 pers.

76€ 72€ 91€ /

Lesprixpeuventêtremajorésselonvotrevillededépart.

Base

Prix par personne

Dép.de

départ

22,29,56 35 44,49,53 14,50,61

45 pers.

62€ 67€ 74€ SD

40 pers.

63€ 69€ 77€ SD

35 pers.

67€ 74€ 83€ SD

30 pers.

73€ 80€ 91€ SD

Lesprixpeuventêtremajorésselonvotrevillededépart.